México.– ¿Habías escuchado sobre la chaya? Este es uno de los ingredientes más usados en la cocina yucateca. Pero, además del sabor característico que les otorga, este alimento tiene grandes beneficios que debes conocer.
Sigue leyendo y descubre todo lo que la chaya tiene para tu salud.
Foto: Mundo Forestal
BENEFICIOS DE LA CHAYA Los principales nutrientes de la chaya son el hierro, proteínas, fibra, calcio, potasio, vitaminas A y C y también es rica en antioxidantes, como los carotenoides. Estos, en conjunto, otorgan grandes beneficios a la salud:
Su contenido en hierro ayuda a combatir y a prevenir la anemia, pues este mineral es esencial para producir la hemoglobina, una proteína de los glóbulos rojos que se encarga de transportar el oxígenos a los pulmones y otras partes del cuerpo.
Es famosa por su efecto hipoglucemiante; es decir, que funciona como auxiliar en el tratamiento de la diabetes tipo dos, capaz de disminuir los índices de glucosa en la sangre.
Gracias a sus propiedades antioxidantes, la chaya ayuda a combatir los radicales libres que previenen el envejecimiento prematuro, además de prevenir el sobrepeso.
Estos antioxidantes también poseen un alto poder antiinflamatorio que alivia y previene diversos padecimientos.
Consumir chaya regularmente ayuda a reducir el colesterol y el nivel de triglicéridos en la sangre.
Foto: Mundo Deportivo
CÓMO PREPARAR AGUA DE CHAYA CON LIMÓN Si ya quieres disfrutar de sus beneficios, te decimos cómo prepararla. ¡Toma nota!
Ingredientes
8 hojas de chaya, sin tallo
El jugo de 4 limones
1 ½ litro de agua
½ taza de azúcar o al gusto
Instrucciones
Licua las hojas de chaya con ½ litro de agua con el azúcar, hasta obtener una fina consistencia.
Cuela perfectamente, y vierte en una jarra. Añade el resto del agua.
Agrega el jugo de limón y revuelve.
Puedes servir con hielo y rodajas de limón.
¡COME SALUDABLEMENTE! Incluir ingredientes saludables en tu dieta, como la chaya, puede ayudarte a prevenir muchas enfermedades y a mejorar tu calidad de vida.
Recuerda mantener una dieta equilibrada y consultar a tu nutriólogo para que te indique cuáles son los mejores alimentos para ti.
México.- Desde el año pasado es tendencia y tradición regalar flores amarillas a las chicas, y es que la razón se remonta a una de las series argentinas más famosas de Disney: «Floricienta». La canción «Flores Amarillas» y capítulos donde a Florencia le regalan miles de flores amarillas se volvió un gesto romántico esperado por muchas mujeres.
¿Qué significa regalar flores amarillas en septiembre? En redes sociales surgió la idea de regalar a tu novia flores amarillas cada 21 de septiembre porque en el hemisferio sur este día inicia la primavera. En México y en el hemisferio norte, en el mes de marzo también se regalaron flores amarillas por la misma razón. En ese sentido, ahora la tradición rige regalar flores amarillas cuando entra la primavera.
Foto: Canal 13
Sobre todo en la plataforma de TikTok, miles de usuarias comparten el tan esperado detalle que se volvió tendencia ya hace unos años. Y es que para algunas personas, obsequiar estas flores quiere decir que quien las regala desea pasar con esa persona por mucho tiempo, si no es que para el resto de su vida.
Claramente el significado puede distar de una persona a otra, pues incluso amigas se regalan estas flores como símbolo de su poderoso vínculo.
Foto: El Tiempo
Un artículo de la Escuela Británica de Artes Creativas y Tecnología, revela que en las culturas orientales, el amarillo fue considerado un color sagrado por las culturas orientales y se le relaciona con el oro como un símbolo de riqueza, fertilidad, eternidad y sabiduría. Por otra parte, un ensayo del psicólogo Joe Hallock dedujo que el 26% de la gente reconoce el amarillo como el color más feliz, ya que se asocia con la luz del sol, que irradia calidez, energía y vida.
Ahora ya conoces que el próximo 21 de septiembre, si quieres dar un gesto bastante esperado, sorpréndela con flores amarillas.
México.- Hotel Xcaret Arte, el segundo proyecto hotelero de Grupo Xcaret que se encuentra localizado en la costa del Caribe mexicano, ha sido premiado como el Mejor Resort en México y el #4 cuarto Hotel en el mundo en los premios Travel + Leisure World’s Best Awards 2023. Este hotel exclusivo para adultos no solo rinde homenaje a los artistas mexicanos sino que también invita a sus visitantes a vivir el arte desde su creación además de exaltar su arquitectura eco-integradora a través de la lograr una amalgama entre el diseño y la naturaleza acorde a la visión del grupo sobre la sustentabilidad.
“Nos sentimos muy honrados por haber sido favorecidos con el voto de los lectores de la revista Travel & Leisure con este importante reconocimiento,” mencionó el Arquitecto David Quintana. “En Grupo Xcaret, nuestra misión siempre ha estado centrada en compartir la rica cultura mexicana a través del arte, experiencias culinarias y la belleza natural. Estamos sumamente agradecidos con el apoyo de nuestros visitantes quienes han disfrutado y soportado nuestra misión. No podemos esperar para seguir compartiendo un pedacito del paraíso con ellos”.
Foto: Ladevi
Desde su exuberante vegetación hasta las impresionantes vistas de una de las más icónicas playas del mundo, Hotel Xcaret Arte se mantiene como un atractivo destino para los millennials y viajeros solitarios que están buscando experiencias instagrameables en México. Durante su última iniciativa titulada “Quédate aquí para sentir”, el hotel presenta una atractiva campaña de comunicación que tiene como objetivo incentivar a los visitantes a adentrarse en el mundo del arte y experimentar emociones que exponencíen su lado artístico a través de tomar la inspiración del arte mexicano como significado del autodescubrimiento.
Foto: Forbes México
En sus 900 suites, desde la decoración, el mobiliario hasta las artesanías han sido hechas por manos de artesanos mexicanos proporcionando a sus huéspedes espacios llenos de expresiones artísticas. Impregnado de pasión y respeto por la naturaleza, el hotel enaltece a los símbolos más significativos de la cultura mexicana a través de la creación de sus 5 casas distintivas, cada una inspirada en diferentes expresiones artísticas. Las Casas ofrecen las mejores vistas del caribe mexicano y la selva desde diferentes rooftops así como una gran variedad de experiencias como serían los talleres textiles en la Casa del Diseño, clases de bailes latinos en la Casa de la Música, talleres de pintura en la Casa de los Artistas o cerámica en el taller de la Casa de la Pirámide.
Foto: Thomas Cook
Tanto el Hotel Xcaret Arte como el Hotel Xcaret México presentan una selección de experiencias culinarias curadas por el colectivo gastronómico del grupo que incluye a algunos de los chefs mexicanos más reconocidos así como world-class celebrity chefs quienes combinan tradiciones culinarias de diferentes culturas. La propiedad también ofrece un reconocido spa y un increíble programa de wellness en el Muluk Spa.
Foto: Gentleman México
Con el programa All-Fun Inclusive, tanto el Hotel Xcaret Arte como el Hotel Xcaret México ofrecen a sus huéspedes acceso ilimitado y transportación de y hacia los más icónicos parques de eco-adventura en Cancún y la Riviera Maya incluidos Xplor, Xplor Fuego, Xenotes, Xpeditions y Xailing.
Argentina.- El sábado 14 de octubre de este año, México vivirá un eclipse solar parcial: una sonrisa de fuego sobre el firmamento obscurecido, cuya sombra kilométrica sumirá en medias penumbras el suroeste del país.
Si bien los eclipses solares acontecen en distintas ocasiones al año en lugares de todo el mundo, México llevaba ya varias décadas sin poder ser testigo de un acontecimiento semejante cuyo escenario será el cielo. La península de Yucatán será el lugar donde el eclipse solar alcanzará su cúspide de medianoche a mitad del día, siendo los mares de Campeche donde el fenómeno será mayor.
Para el resto del país habrá oscuridad a medias, como un día nublado, o una penumbra indecisa como un desconcierto en el amanecer.
Foto: El Español
La llegada del eclipse ha desatado los mismos rumores que han rondado a la humanidad desde hace siglos; si es cierto que el eclipse afecta a las embarazadas, si es cierto que mirarlo directamente puede dejarte ciego, entre tantos otros, pero uno en particular ha estado circulando en redes sociales, y es el que se pregunta si es cierto que se pierde peso durante el eclipse.
¿Bajarás de peso durante el eclipse? De acuerdo con AFP, y con Cintia Peri, doctora en Astronomía de la Universidad Nacional de la Plata, no hay ningún fundamento científico que sustente esta sospecha que ha estado rondando entre los usuarios de las redes sociales. «Ningún eclipse por más que sea solar o lunar te hace bajar un kilo, ni nada por el estilo».
La única realidad científica que el eclipse dejará en su paso será el comportamiento inusual de los animales, y el descenso de temperatura a una hora tan inusual del amanecer. Lo que también es cierto es que una observación imprudente del fenómeno puede dejar daños permanentes en la retina, por lo que lo recomendado es mirarlo a través de filtros de soldar del número 14, que aseguran protección para los ojos.
Foto: Infobae
El eclipse solar parcial obscurecerá el amanecer del sábado 14 de octubre del 2023. En abril del 2024, habrá un segundo eclipse, pero este total, cuya visibilidad máxima será desde el puerto de Mazatlán, Sinaloa.