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Cultura

Zongolica, sede del primer Encuentro de Cocinas Tradicionales “Sabores de Veracruz”

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Xalapa, Ver.- Del 03 al 05 de diciembre, se realizará el primer Encuentro de Cocineras Tradicionales “Sabores de Veracruz” en Zongolica para promover la práctica y preservación de los saberes gastronómicos de la región Altas Montañas; organizado por el Instituto Veracruzano de la Cultura (IVEC).

El primer día tendrá lugar el ritual de bienvenida Xochikoskatl; la presentación de los colectivos Siwalcentli de Zongolica, Mujeres de la Niebla de Ixhuatlán del Café, Tzopelik de Coetzala, Las Patronas de Amatlán, Eccocina de Orizaba y el Consejo Afroveracruzano de Cuitláhuac; así como actividades y mesas de trabajo, cerrando con la presentación musical del grupo Fandango del IVEC. 

El 04 de diciembre habrá una práctica de cocina colectiva para el intercambio de conocimientos y recetas a través de la compra e identificación de ingredientes, en la plaza de Zongolica, donde se abordarán los temas de autorreconocimiento, trabajo comunitario, empoderamiento femenino, soberanía alimentaria, prácticas agrícolas y elaboración de utensilios.

El encuentro gastronómico finalizará con la relatoría de seis colectivos de cocineras en torno a la trascendencia de su labor en el desarrollo comunitario y la cultura gastronómica de la entidad. Las y los protagonistas del quehacer culinario debatirán sobre la situación de trabajo no remunerado que enfrentan las mujeres, además de la importancia y responsabilidad de ser uno de los principales pilares en la alimentación de las familias.

Las actividades académicas estarán a cargo de la destacada antropóloga y empresaria gastronómica Raquel Torres Cerdán, importante promotora de la cocina mexicana que ha trabajado a favor de la recuperación de las prácticas culinarias del estado y el país, impartiendo numerosos cursos, talleres, seminarios y conferencias sobre el arte de la cocina popular tanto en México como en el extranjero.

Por Redacción Noreste

Cultura

Participa en el Programa de Publicaciones del IVEC; tienes hasta el 31 de marzo

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Xalapa, Ver.- Con el propósito de fomentar la producción y divulgación de obras impresas de autores locales, el Instituto Veracruzano de la Cultura (IVEC) convoca a participar en el Programa de Publicaciones 2023, en las categorías edición y coedición.

A la primera están invitadas personas mayores de 18 años, nacidas en el estado o que acrediten una residencia mínima de tres años, las cuales presenten una obra literaria inédita de cuyos derechos sean titulares, que conformarán las colecciones Agua Clara, Voladores, Voces de la Tierra o Amoxtli.

La segunda está dirigida a las editoriales mexicanas independientes o personas físicas con actividad empresarial en el ramo, con una trayectoria comprobable e interesadas en publicar los trabajos. La aportación máxima del IVEC en esta modalidad será de 50 mil pesos.

El periodo de recepción de las propuestas comienza a partir de la publicación de la presente convocatoria y finaliza el viernes 31 de marzo. En caso de envío por correo postal, se tomará en cuenta la fecha del matasellos. Los resultados serán dados a conocer el viernes 30 de junio a través de la página www.ivec.gob.mx y las redes sociales Facebook y Twitter.

Consulta todos los requisitos por categoría en dichas plataformas o escribe al correo electrónico [email protected], llama al teléfono (228) 815-58-59 o acude a la Oficina Editorial del IVEC en la Casa de la Cultura de Coatepec, ubicada en Jiménez del Campillo #4, esquina con Cuauhtémoc, en ese municipio.

Redacción Noreste

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Cultura

El escritor peruano Gustavo Rodríguez gana el Premio Alfaguara de Novela 2023

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Madrid, España.- El escritor peruano Gustavo Rodríguez fue galardonado con el Premio Alfaguara de novela 2023, dotado con 175 mil dólares, por “Cien Cuyes“, una obra tragicómica en la que aborda de forma conmovedora, según el jurado, la longevidad de la sociedad actual y la hostilidad hacia la gente mayor.

El premio ha sido dado a conocer en Madrid tras la reunión del jurado, presidido por la escritora argentina Claudia Piñeiro, que ha destacado que Gustavo Rodríguez (Lima, 1968) refleja “uno de los grandes conflictos de nuestro tiempo”, una “paradoja” que el autor “aborda con destreza y humor” en un libro cuyos protagonistas “cuidan, son cuidados y defienden la dignidad hasta sus últimas consecuencias”.

Foto: Semanario Zeta

En esta convocatoria del Premio Alfaguara se han recibido 706 manuscritos, de los cuales 296 han sido remitidos desde España, 112 desde Argentina, 99 desde México, 81 desde Colombia, 43 desde Estados Unidos, 28 desde Chile, 27 desde Perú y 20 desde Uruguay.

Con información de EFE

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Cultura

Del 18 al 27 de enero, taller “Pablo Picasso, 50 aniversario” en Veracruz

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Veracruz, Ver.– En el marco del aniversario luctuoso de uno de los padres del cubismo, el Instituto Veracruzano de la Cultura, a través del Centro Cultural Casa Principal, invita a niñas y niños a participar en el taller de pintura Pablo Picasso, 50 aniversario, a cargo de Itzel Cruz y Abdal Ángeles.

Los miércoles y viernes del 18 al 27 de enero, a partir de las 17:00 horas, las infancias participantes podrán fortalecer sus capacidades artísticas y acceder de manera lúdica a la figura y obra del pintor español. La actividad es gratuita y cada asistente deberá ir acompañados de su padre, madre o tutor.

Con una duración de 8 sesiones, las actividades continuarán durante el mes de febrero El propósito del taller es que, a partir de las obras emblemáticas de Picasso, los estudiantes descubran sus inquietudes artísticas y sigan los pasos creativos del artista multidisciplinario para realizar su propia obra. Experimentarán con las diversas técnicas, estilos y materiales que utilizó el creador en su extensa y variada trayectoria, abordando las constantes temáticas y estilísticas de su obra visual: La mirada cubista, Picasso y los mitos clásicos, El pintor y sus modelos, Picasso y las palomas, Guernica y Las guitarras de Picasso.

Las y los interesados pueden registrarse de manera presencial en la calle Mario Molina 315, en el Centro Histórico del puerto de Veracruz. Consulta la cartelera completa de Casa Principal en su página de Facebook @CasaPrincipalIvec y conoce toda la oferta cultural del Instituto Veracruzano de la Cultura en www.ivec.gob.mx.

Redacción Noreste

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