Adrián Mendoza Salazar | Tihuatlán, Ver. | 08 May 2025 - 13:12hrs
“A la fecha es mucho dinero el que se requiere para concretar el proyecto de la planta pasteurizadora, misma que prácticamente sigue alejado de realizarse, pero que se puede lograr con el mayor de los esfuerzos y con ello impulsar a Tihuatlán como gran productor de leche y ganado
Al comentario de integrantes de la asociación ganadera, como Roberto Cuervo, otros coinciden que, por lo menos son 15 millones de pesos los que se requieren para concretar esta planta, donde el terreno ya está en condiciones, el cual se ubica en las mismas instalaciones de la ganadera local.
En Tihuatlán existe la capacidad de producir más de 20 mil litros de leche, además de sus derivados como queso, cremas, entre otros productos cuya cobertura de mercado es importante en la región y en diversos estados de la república mexicana.
“Son más de 200 socios, quienes estamos de acuerdo en este proyecto y al mismo tiempo trabajando para lograrlo, solo que a la fecha no existe respuesta de las dependencias donde se solicitó el apoyo, sin embargo, a la fecha no existe respuesta”, aseguran.
Otros ganaderos coinciden que, en un principio todo marchaba bien, en donde inclusive se vislumbraba una respuesta favorable ante las peticiones hechas, solo que, en la actualidad, la falta de recursos necesarios ha sido factor para que continue en el olvido y paralizado el proyecto.
