
Delhy Galicia | Papantla, Ver. | 09 Mar 2026 - 17:32hrs
Como parte de los preparativos para eventos turísticos y la próxima temporada vacacional, autoridades municipales y del sector salud realizaron una capacitación en manejo higiénico de alimentos dirigida a prestadores de servicios de las costas de Papantla, con el propósito de fortalecer la calidad y seguridad en la atención a visitantes durante Rancho Fest y Semana Santa.
La capacitación se llevó a cabo en las instalaciones del hotel La Perla Veracruzana, actividad organizada por la Secretaría de Desarrollo Económico, dirigida por Óscar Salustio Ramírez.
En esta jornada participaron prestadores de servicios provenientes de las zonas costeras de Rancho Playa y La Bocana, quienes recibieron información y herramientas para mejorar las prácticas en la manipulación y preparación de alimentos.
Durante el evento también estuvieron presentes integrantes del cabildo, entre ellos la regidora primera Marina Carolina Tremari Gaya, el regidor segundo Hugo Humberto Cruz Hernández, la regidora octava Flor Rodríguez Lara y la regidora décima Galdina del Ángel Antimo, quienes acompañaron a los participantes durante la actividad.
El curso fue impartido por el verificador sanitario de la Jurisdicción Sanitaria Número III, durante la sesión se abordaron temas relacionados con buenas prácticas en la manipulación, preparación y conservación de alimentos, así como medidas preventivas para evitar riesgos sanitarios.
Autoridades señalaron que este tipo de capacitaciones permite que los prestadores de servicios ofrezcan alimentos seguros y de calidad a los visitantes, protegiendo la salud pública y contribuyendo a brindar una mejor experiencia turística durante eventos de alta afluencia como Rancho Fest y la temporada de Semana Santa.
Finalmente, destacaron que estas acciones fortalecen la cultura de la higiene y la calidad en los servicios turísticos, consolidando a Papantla como un destino responsable y preparado para recibir a quienes visitan sus costas.