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Xalapa

SEDARPA y SEFIPLAN impulsan cultivo y comercio de trucha

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Xalapa, Ver.– En apoyo a productores de trucha de San Andrés Tlalnelhuayocan, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA) junto con la Secretaría de Finanzas y Planeación (SEFIPLAN), coordinadas con el Ayuntamiento de Xalapa implementaron un mercado local para la venta del producto, tanto crudo como preparado.

Esta iniciativa logró vender 147 kilogramos de trucha viva, 108 eviscerada, 22 kg ahumada, 10 en filete, 15 kg para coctel y 145 piezas de trucha preparada.

A la par, se ofrecieron nuez de macadamia, café y carne para hamburguesas, lo que en un solo día representó para ocho productores un ingreso de 64 mil pesos.

El subsecretario de Ganadería y Pesca, Humberto Amador Zaragoza, refirió que esta actividad alienta la economía del sector, el cual vio mermada la venta de su pesca durante la contingencia de salud debido a la falta de canales de distribución, restricciones sanitarias y desconocimiento general de sus propiedades nutricionales.

Al respecto, el subsecretario de Finanzas y Administración, Eleazar Guerrero Pérez, invitó al consumo de la trucha veracruzana, salmónido con alto contenido en Omega 3 a un bajo precio que, por los resultados obtenidos en esta primera edición, podría continuar ofreciéndose a través de este proyecto.

La actividad no genera mayor costo al erario ya que SEDARPA convoca a los productores, SEFIPLAN brinda el espacio y el Ayuntamiento colabora con carpas e insumos.

El presidente de la Organización de Productores de Trucha del Cofre de Perote, Jesús Alcázar, indicó que actualmente hay cerca de 70 toneladas de producto y en dos meses se incrementará en 50 más, por lo que consideran urgente comercializarlo.

Entre las presentaciones que la población podrá adquirir en próximas ediciones están la trucha fresca y viva, eviscerada, en filete, ahumada, además de la innovadora preparación en ceviche e, inclusive, trucha empapelada en distintas presentaciones con la facilidad de que el consumidor solo llegue a cocinar a su hogar.

Por Redacción Noreste

Xalapa

Derechos Humanos y Ayuntamiento de Xalapa, juntos contra el trabajo infantil

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Xalapa, Ver.- Con el fin de visibilizar el trabajo infantil y realizar acciones que contribuyan a su erradicación, autoridades estatales y municipales encabezadas por el alcalde Ricardo Ahued Bardahuil inauguraron la Exposición de trabajos del primer concurso de dibujos elaborados por niñas, niños y adolescentes sobre este tema.

En el certamen organizado por la organización World Vision México y la Comisión Estatal de Derechos Humanos de Veracruz (CEDHV) participaron 400 niñas, niños y adolescentes de 6 a 17 años.

La exposición que se realiza en el marco del Día Mundial contra el Trabajo Infantil se podrá visitar en el patio central de Palacio Municipal hasta el 9 de julio.

Asistieron el alcalde suplente, Alberto Islas Reyes; el regidor Carlos Ortega; la presidenta de la CEDHV, Namiko Matzumoto Benítez; la secretaria de Trabajo, Previsión Social y Productividad, Dorheny Cayetano; el representante World Vision México, José Francisco Ramírez Jiménez, así como funcionariado de la CEDHV, estatal y municipal.

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Xalapa

Invita Ayuntamiento de Xalapa a ciclo de conferencias sobre el café y el turismo

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Xalapa, Ver.- Con el objetivo de difundir la importancia del café en el desarrollo económico y turístico de Xalapa y la región, en el marco del evento “Xalapa, Café y Aroma 2024”, del 28 al 30 de junio se desarrollará un ciclo de talleres y conferencias relacionadas con el aromático en el parque Benito Juárez.

La jornada iniciará este viernes 28 de junio, a las 11:00 horas, con la conferencia “Exportación del café”, a cargo de Ramsés Sánchez Herrera; a las 14:00 horas, Daniel Juárez Márquez impartirá la ponencia “ABC del SAT”, y a las 17:00 horas, Gerardo Hernández Martínez ofrecerá la charla “Café y turismo”.

El sábado a las 11:00 horas se llevará a cabo el taller “El viaje de la semilla”; a las 14:00 horas se desarrollará una “Jornada de profesionalización para el sector turístico”. A las 16:00 horas se impartirá la conferencia “La experiencia de café, detonador del turismo en Veracruz”.

A las 17:00 horas se ofrecerá la charla “Café como experiencia turística”, y a las 19:30 horas se proyectará el documental “Los inicios del café”.

Para el domingo 30 de junio está programada la presentación del cuento infantil “Granito colorado”, y a las 16:00 horas la charla “Qué café consumir y cómo prepararlo en casa y oficina”.

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Xalapa

Continúa dictamen para determinar si es habitable edificio de Xalapa 2000 afectado por lluvias

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Xalapa, Ver.- El Ayuntamiento de Xalapa junto con Invivienda y Patrimonio del Estado continúan realizando un dictámen para reparar el edificio Tecaxitli de la unidad habitacional Xalapa 2000 donde el pasado 29 de junio se registró un talud de tierra que afectó un muro de contención y los condominios de este edificio.

El presidente municipal Ricardo Ahued Bardahuil dijo este viernes que se apoyará con el pago de renta a 16 familias que debieron desalojar por dicha afectación, mientras se reparan los daños.

«Se realiza un dictámen para determinar si será habitable» dijo en entrevista.

Respecto a la población de otras zonas de la ciudad afectada por las últimas lluvias, dijo que se están entregando láminas y buscando casa por casa a los afectados que requieran apoyo.

Precisó que hasta ahora no ha sido necesario alojar a damnificados en algún albergue.

Ahued Bardahuil agregó que se realizan obras para mitigar los efectos de las fuertes y constantes lluvias, es el caso de Las Cruces, donde se construye una carretera con pavimento hidráulico para evitar escurrimientos.

Por Héctor Juanz

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