Delhy Galicia | Papantla, Ver. | 31 Ene 2026 - 13:48hrs
Con una destacada afluencia de visitantes y productores locales, dio inicio el Festival del Tamal y el Atole en el atrio de Nuestra Señora de la Asunción, evento que busca fortalecer el turismo gastronómico y preservar una de las tradiciones más representativas de la región.
La regidora comisionada en Turismo, Marina Carolina Tremari Gaya, destacó que el festival comenzó con una ceremonia dedicada a la deidad del maíz, realizada con respeto y sentido cultural, marcando el arranque de una jornada llena de sabor y convivencia familiar.
Desde temprana hora, los puestos se instalaron y las mesas lucieron llenas, reflejando la buena respuesta de la ciudadanía y de los visitantes.
El festival ofrece una amplia variedad de tamales típicos de la zona, así como opciones dulces y tradicionales de otros estados, además de atole y tortas de tamal.
La funcionaria Tremari Gaya, señaló que este tipo de actividades no solo impulsan la economía local, sino que también refuerzan la identidad cultural, al fomentar que las nuevas generaciones conozcan y mantengan viva la tradición del tamal, especialmente en el marco de las celebraciones del Día de la Candelaria.
Finalmente, reiteró la invitación a la población para asistir y disfrutar del festival, el cual continuará con actividades culturales, concursos y degustaciones, consolidándose como un espacio de encuentro familiar y promoción turística.
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