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Todos los caminos llevan a la caña de azúcar; una oportunidad histórica para Veracruz
LUIS ROBERTO CHAGRA
LUIS ROBERTO CHAGRA

03 Mar 2026

Veracruz es el principal productor azucarero de México, representando aproximadamente el 40% de la producción nacional. Sin embargo, en los últimos años, la industria cañera se han visto severamente afectada por la sobrerregulación y el cambio climático. Ante este escenario, los subproductos del etanol han demostrado ser innovadores, sustentables y económicos, forjando un nuevo camino: el motor para la soberanía energética que México necesita.


¿Qué es el etanol y por qué es el futuro?
El etanol es un biocombustible renovable derivado de la caña de azúcar. Es considerado uno de los combustibles más limpios al reducir hasta en un 90% las emisiones de CO2 a la atmósfera. Puede utilizarse como aditivo o como combustible directo y su implementación es vital para la Agenda 2030, ante la inminente industrialización internacional.


VERACRUZ: EL EPICENTRO DE LA INDUSTRIA SUCROQUÍMICA


Con 18 ingenios azucareros registrados ante la Secretaría de Agricultura, Veracruz es el corazón del sector cañero. La Confederación Nacional para el Desarrollo de la Sucroquímica (CONADESSE), dirigida por René Zacahuala Domínguez; busca empoderar
a los productores del Sureste mexicano propiciando la regularización de los biocombustibles y derivados.


Actualmente, Orizaba se posiciona como el epicentro de la revolución sucroquímica, siendo el lugar de nacimiento y producción de Oxifuel, combustible y aditivo 100% natural que promete transformar la industria energética nacional. Es una oportunidad histórica para alcanzar prosperidad compartida entre nuestras industrias.


Impulso desde el Poder Legislativo


Durante una reciente visita a la Cámara de Diputados, miembros destacados de la Confederación Nacional para el Desarrollo de la Sucroquímica (CONADESSE), liderados por su Vicepresidenta Nacional de Sucroquímica, la Lic. Alma Narváez, presentaron ante legisladores los beneficios de transitar hacia productos derivados de la caña de azúcar.


El Diputado Javier Herrera Borunda, del Partido Verde, coincidió en la urgencia de impulsar subproductos y biocombustibles limpios que beneficien a la industria azucarera más importante de México. Asimismo, enfatizó la relevancia de la recién legislada Ley de Economía Circular y lo que esta significa para los veracruzanos: que el residuo del arduo proceso azucarero se convierta en la materia prima de otro; No hay desperdicio.


Durante la reunión, propuso la organización de foros para discutir el rol de los biocombustibles en la industria energética mexicana y trazar la ruta hacia la regularización y normalización del etanol. Al respecto, el Diputado Ricardo Mejía Berdeja, del Partido del Trabajo, expresó su entusiasmo por participar en dichos foros y subrayó la importancia de impulsar energías limpias que beneficien directamente a los agricultores mexicanos.


Revolución ganadera: ALTEN 60


La sucroquímica no sólo crea biocombustibles, también alimenta al campo. ALTEN 60 es un nutracéutico natural derivado de la caña de azúcar que optimiza la nutrición del ganado vacuno, porcino, equino, aviario, de engorda y lechero. Simplifica el proceso de engorda aumentando la ganancia diaria de peso y elevando la calidad y cantidad de leche producida por la vaca. Su uso generalizado se traduciría en una mejora exponencial de los productos derivados de la ganadería. El proceso de elaboración es práctico y ecológico: a través de la fermentación y extracción de melaza de caña de azúcar, resulta de origen 100% natural.


Desafíos: regulación y desinformación.


Uno de los obstáculos más grandes para la CONADESSE es la amalgama de sobrerregulación y desinformación que rodea al etanol. Es indiscutible que la crisis y la paranoia derivadas del ‘huachicol', han entorpecido la normativa necesaria para la producción, venta y exportación de biocombustibles en Veracruz y el resto del país. El reto no radica en la falta de materia prima ni de talento veracruzano, sino en la búsqueda de un piso parejo frente a los gigantes energéticos que han destruído los ecosistemas y marginado a miles de agricultores.


La Ley de Promoción y Desarrollo de los Bioenergéticos, publicada en 2008, ha sido la base para la transición energética y el desarrollo sustentable del país. Lamentablemente, ha quedado obsoleta frente a las necesidades urgentes de las industrias más vulnerables. La mejora regulatoria y nuevas propuestas legislativas son indispensables para alcanzar una verdadera transición impulsada por el trabajo veracruzano.


La prosperidad económica no es contradictoria con el desarrollo sustentable. El potencial de los productos derivados de la caña de azúcar es enorme, con aplicaciones que prometen cambiar el panorama energético para bien, garantizando el bienestar para los productores veracruzanos y la preservación de nuestros ecosistemas.


Esta es opinión personal del columnista