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Con información de Infobae | México. | 17 Sep 2024 - 21:09hrs

El tamarindo es un fruto con múltiples beneficios para la salud, entre los cuales destacan sus propiedades diuréticas y metabólicas, las cuales lo vuelven ideal para incluir en dietas que estén enfocadas en lograr una pérdida de peso.

Y si bien una de las formas más conocidas para consumirlo es el agua de tamarindo muchas personas quizá desconocen que también es posible obtener sus propiedades al tomarlo en forma de infusión, un tipo de bebida que puede ingerirse para ayudar a personas que busquen bajar de peso, si se acompaña de una dieta equilibrada y ejercicio.

A diferencia del agua de tamarindo, que se recomienda consumir antes de cada comida, el té de tamarindo se recomienda tomar caliente en la mañana, en ayunas y una taza más durante la noche. De esta manera se asegura que sea una bebida caliente que estimule el metabolismo y lo haga trabajar mejor durante el día y también durante la noche.

Aquí te contamos cuáles son los beneficios del té de tamarindo que pueden ayudar a una reducción de tallas.

Cuáles son los beneficios del té de tamarindo para la pérdida de peso
Cómo mencionamos antes, el té de tamarindo puede ofrecer varios beneficios relacionados con la pérdida de peso, entre los cuales destacan los siguientes:

Bajo en Calorías: El tamarindo tiene un contenido calórico relativamente bajo, lo que lo convierte en una opción adecuada para dietas de pérdida de peso.
Efecto Laxante Natural: El tamarindo actúa como un laxante suave y natural, ayudando en la limpieza del sistema digestivo y promoviendo una mejor digestión.
Diurético Natural: Este té puede tener propiedades diuréticas que ayudan a reducir la retención de líquidos, lo cual puede contribuir a la pérdida de peso.
Rico en Fibra: La fibra presente en el tamarindo puede ayudar a aumentar la sensación de saciedad, reduciendo el apetito y evitando el consumo de excesivas calorías.
Ayuda a Regular el Metabolismo: Algunos compuestos en el tamarindo pueden contribuir a la regulación del metabolismo, facilitando el proceso de quema de grasas.
Propiedades Antioxidantes: El tamarindo es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, apoyando un funcionamiento corporal óptimo durante la pérdida de peso.

Cómo preparar un té de tamarindo
Preparar té de tamarindo es sencillo y requiere pocos ingredientes. Aquí tienes una receta básica:

Ingredientes:

200 gramos de pulpa de tamarindo
1 litro de agua
Miel o edulcorante al gusto (opcional)
Hojas de menta (opcional)
Instrucciones:

Preparación de la Pulpa:
Si tienes tamarindo fresco, quita la cáscara y las semillas, dejando solo la pulpa. Si usas pulpa ya preparada, asegúrate de que esté libre de conservantes y azúcares añadidos.
Hervir el Agua:
En una olla, pon a hervir un litro de agua.
Cocinar la Pulpa:
Añade la pulpa de tamarindo al agua hirviendo.
Cocina a fuego medio durante unos 10-15 minutos, removiendo ocasionalmente para que la pulpa se disuelva y libere su sabor.
Colar:
Una vez cocida la pulpa, cuela la mezcla para eliminar cualquier residuo sólido y obtener un líquido claro.
Endulzar y Aromatizar (Opcional):
Si deseas, añade miel o edulcorante al gusto. También puedes añadir algunas hojas de menta para un toque fresco.
Servir:
Sirve caliente como té o déjalo enfriar y sírvelo con hielo como una bebida refrescante.

Puedes ajustar la cantidad de pulpa de tamarindo según tu preferencia personal: más pulpa para un sabor más intenso, menos pulpa para un sabor más suave. Almacenado en el refrigerador, el té de tamarindo puede durar varios días.

Es importante recordar que, aunque el té de tamarindo puede ser un complemento útil, no debe ser considerado una solución milagrosa. La pérdida de peso efectiva y saludable generalmente requiere una combinación de una dieta equilibrada y ejercicio regular.

Recuerda que las personas con condiciones médicas preexistentes como diabetes, hipertensión o problemas renales deben consultar con su especialista antes de incluir cualquier nuevo alimento o bebida a su dieta.