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Con información de El Heraldo de México | México. | 29 Dic 2024 - 13:52hrs

El cambio de año es un momento cargado de simbolismo y nuevas expectativas, por lo que a lo largo de la historia se han creado algunas costumbres que buscan atraer la buena fortuna, la prosperidad y el bienestar para los días venideros. Entre los rituales más conocidos se encuentra el comer 12 uvas al sonar las campanadas de la medianoche, justo al momento de dar la bienvenida al Año Nuevo.

Aunque hoy en día es un fenómeno global, esta tradición tiene profundas raíces históricas que se remontan a la España del siglo XIX. A través del paso del tiempo, la globalización y la influencia de las redes sociales, la tradición se ha transformado y se ha extendido por toda Hispanoamérica y más allá, consolidándose como un emblema de esperanza y buenos augurios. El ritual de las 12 uvas tiene su origen en España, específicamente en la ciudad de Madrid, y su historia se remonta al año 1882.

Si bien existen diversas versiones sobre el nacimiento de esta costumbre, la más citada por historiadores es la que está vinculada con un acontecimiento particular. Durante las celebraciones de Nochevieja en la década de 1880, la clase burguesa española acostumbraba a disfrutar de una cena acompañada de champán y, especialmente, de uvas; a partir de este hecho, un grupo de madrileños decidió, en un acto de ironía y protesta social, ir a la Puerta del Sol y celebrar la llegada del nuevo año comiendo uvas mientras escuchaban las campanadas de medianoche.

Este gesto simbólico no solo buscaba emular la costumbre de la élite, sino también reflejar una forma de igualitarismo y solidaridad entre las clases populares. En 1894, el periódico El Siglo Futuro dio un nombre a esta peculiar tradición: “Las uvas bienhechoras”, y fue así como comenzó a popularizarse en el resto del país; para entonces, los españoles ya estaban acostumbrados a comer uvas en la víspera del Año Nuevo, como una manera de atraer suerte y prosperidad para el año entrante. Con el paso de las décadas, la tradición fue ganando fuerza, y para principios del siglo XX ya se había instaurado en varias regiones de España.

¿Por qué las uvas tienen una carga energética tan fuerte?
Un momento crucial en la consolidación de la tradición de las 12 uvas tuvo lugar en 1909, cuando los productores de uvas, especialmente de la región de Alicante, decidieron aprovechar un aumento en la cosecha y comercializar las uvas como un producto simbólico para el Año Nuevo. Con el objetivo de incrementar la venta de uvas durante los meses previos a diciembre, comenzaron a empaquetarlas en racimos de 12, representando cada uva a uno de los meses del nuevo año.

Las uvas tienen una carga energética fuerte tanto desde una perspectiva simbólica como física, pues en términos nutricionales, son una fuente rica en azúcares naturales como la glucosa y la fructosa, que proporcionan energía rápida al cuerpo. Además, contienen vitaminas, minerales y antioxidantes, como el resveratrol, que promueven la salud cardiovascular y la protección celular. Este perfil nutricional convierte a las uvas en una fuente natural de vitalidad, lo que refuerza su asociación con la renovación y la energía que se busca al comenzar un nuevo ciclo, como el Año Nuevo.

En el ámbito simbólico, las uvas han sido históricamente un símbolo de abundancia, prosperidad y fertilidad, pues en culturas antiguas como la griega y la romana, estaban asociadas con Dionisio, el dios del vino y la celebración, esta relación con la prosperidad ha perdurado a lo largo de los siglos y su consumo se ha considerado un medio para atraer buena suerte y éxito. Comer 12 uvas, una por cada campanada de la medianoche, se ha convertido en un acto de esperanza para el año entrante, reforzando la idea de que cada uva trae consigo una oportunidad de bienestar y fortuna.

La conexión de las uvas con el ciclo del tiempo también les otorga un fuerte significado energético, pues cada uva representa un mes del nuevo año, lo que convierte su consumo en un ritual de renovación. Al igual que el ciclo de la vida y las estaciones, las uvas están asociadas con el cambio, el crecimiento y la transformación, por lo que comerlas al sonar las campanadas de la medianoche simboliza el fin de un ciclo y el inicio de uno nuevo, lo que enciende una carga energética de posibilidades y nuevas oportunidades.

¿Cuál es el ritual de las 12 uvas para tener abundancia en el Año Nuevo 2025?
El ritual de las 12 uvas para atraer abundancia en el Año Nuevo 2025 sigue siendo una de las tradiciones más esperadas y populares en muchos países de habla hispana, especialmente en España y América Latina, éste se lleva a cabo justo a la medianoche, al sonar las 12 campanadas que marcan el inicio del nuevo año, y se cree que tiene el poder de atraer buena suerte, prosperidad y abundancia para los próximos 365 días y aquí te explico cómo realizarlo:

Antes de la medianoche, asegúrate de tener las 12 uvas listas. Lo ideal es que sean uvas frescas, preferiblemente verdes, ya que se considera que este tipo de uva es más simbólica de la prosperidad. Si no encuentras uvas verdes, también puedes usar uvas moradas o rojas. Es importante que tengas las uvas a la mano, en un recipiente o plato, listo para comenzar el ritual cuando llegue el momento.

Es común que las personas escriban en pequeños papeles sus deseos o metas para el nuevo año, estos deseos deben ser claros y específicos, relacionados con la abundancia y la prosperidad, como objetivos financieros, personales o familiares. La idea es que cada uva se asocie con un deseo o una meta que se desea cumplir en cada uno de los 12 meses del año.

En el momento exacto de la medianoche, comienza a comer una uva con cada campanada del reloj, es importante que no te atragantes y que puedas comer las 12 uvas al mismo tiempo que suenan las campanadas. Cada uva representa uno de los meses del año, por lo que se debe comer una por cada campanada y durante este proceso, se recomienda concentrarse en cada deseo que has escrito, visualizando la prosperidad y la abundancia que deseas para el próximo año.

Tradicionalmente, cada uva representa un mes del nuevo año, y se debe pedir un deseo específico con cada uva. Este deseo debe estar relacionado con la prosperidad, la salud, el amor o la buena suerte. Aunque algunos lo hacen de manera rápida y automática, es ideal reflexionar brevemente sobre cada deseo y enfocarse en la energía positiva que quieres atraer para cada mes.

Una vez que hayas terminado de comer las 12 uvas, puedes brindarte a ti mismo o con tus seres queridos, celebrando el inicio del nuevo año. En algunas tradiciones, se aconseja también guardar los restos de las uvas o incluso las semillas como una forma de mantener la energía de la abundancia durante todo el año. También es común que se lleve a cabo algún acto simbólico de "renovación", como limpiar la casa o salir a la calle con una maleta vacía, para simbolizar el deseo de viajes y nuevos comienzos.

El ritual de las 12 uvas no solo es un acto cultural lleno de significado, sino que también es una forma de conectarse con la esperanza y la intención positiva para el futuro. Cada uva se convierte en un canal de energía que simboliza el deseo de un año lleno de buenos augurios, abundancia y éxito, y al seguir este ritual en el Año Nuevo 2025, muchas personas esperan que sus deseos se hagan realidad a medida que avanza el año.