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Noreste | Xalapa, Ver. | 26 May 2026 - 14:27hrs

Los incrementos en alimentos y artículos de primera necesidad continúan impactando la economía de los hogares en Xalapa, donde el gasto mensual en productos básicos ya supera los mil pesos por persona.

Aunque el salario mínimo ha tenido ajustes en los últimos años, habitantes de la capital veracruzana aseguran que el dinero ya no alcanza debido al encarecimiento de productos indispensables para la alimentación y el hogar.

Actualmente, el kilo de tortilla se comercializa a partir de los 20 pesos en tortillerías de la ciudad. En frutas y verduras, el jitomate alcanza precios de hasta 60 pesos por kilo, mientras que la cebolla ronda entre 20 y 30 pesos.

Productos como arroz, frijol y lenteja también presentan costos elevados. El kilo de frijol se vende entre 40 y 50 pesos y el medio kilo de lenteja puede costar hasta 35 pesos.

En el caso de las proteínas, el cono de huevo mantiene precios de entre 50 y 60 pesos. La carne de res se ofrece hasta en 300 pesos por kilo y el pescado supera los 130 pesos en algunos establecimientos.

El gasto familiar no solo contempla alimentos, sino también artículos de higiene y limpieza, además de pagos de servicios como electricidad, agua, gas, telefonía e internet.

Comerciantes y consumidores coinciden en que el aumento constante en precios ha complicado la administración del gasto diario, principalmente en familias numerosas.