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Vida y estilo

Descubre qué le sucede a tu cuerpo cuando dejas de beber refresco

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México.– Hasta la vista… refresco: Existen diversas recomendaciones para dejar de tomar ‘chesco’, ya que al evitarlo se podrían ver cambios en tu cuerpo.

De acuerdo con Harvard T.H. Chan School of Public, los refrescos son considerados bebidas azucaradas por su contenido en azúcares añadidas o edulcorantes, como el jarabe de maíz de alta fructosa, por lo cual su consumo se recomienda evitar.

Foto: News ES Euro

¿Por qué debería dejar el refresco?
La Clínica de Cleveland expone que tomar una lata de refresco al día, aunque sea una de las versiones de dieta, puede perjudicar gravemente la salud.

El sitio especializado de Healthline explica que los refrescos no contienen ningún tipo de nutrientes esenciales para el cuerpo y su consumo puede llevar a problemas como el riesgo de padecer diabetes, aumento de peso y más.

¿Qué pasa si dejo de tomar refresco de golpe?
Healthline comenta que las personas que están acostumbradas a tomar al menos una lata de refresco al día pueden experimentar ciertos síntomas de abstinencia. Esto se debe a que la mayoría de estas bebidas contienen azúcar y cafeína como ingredientes principales.

Foto: Vitónica

Estos síntomas pueden consistir de dolores de cabeza, fatiga, ansiedad, entre otros; sin embargo, solamente aparecen durante los primeros días y la primera semana después de reducir el consumo de refresco. Algunas recomendaciones para evitar esto son las siguientes:

  • Reducir el consumo de refresco de manera escalonada.
  • Tomar bastante agua para mantenerse hidratado.
  • Dormir la suficiente para combatir la fatiga.

A pesar de este efecto secundario, algunos sitios especializados recomiendan evitar el consumo de refresco para tener una alimentación sana.

Beneficios de dejar de tomar refresco
El consumo en exceso de los diferentes tipos de refresco puede contribuir a diversos problemas en la salud del cuerpo.

  • Puede contribuir a la pérdida de peso
  • Harvard señala que si se beben solo una lata promedio de bebidas azucaradas todos los días y no se reducen las calorías en ningún otro lugar, una persona puede aumentar poco más de dos kilos en un año. Por ello, al evitar el refresco, el primer cambio que verás será una mejoría en tu peso corporal.

En conversación con el portal de Eat this, not that, la especialista Lisa R. Young asegura que este tipo de bebidas azucaras solamente contienen calorías vacías. Es decir, aquellas que no tienen ningún tipo de aporte nutricional para el cuerpo.

“Los refrescos regulares son altos en calorías, altos en azúcar y ausentes en nutrientes. También pueden causar picos y caídas de azúcar en la sangre, dejando tu azúcar en la sangre, y tus niveles de energía, en una montaña rusa”, explicó otra especialista, Amy Goodson, a Eat this, not that.

Alejarse del consumo de estas bebidas puede contribuir a una pérdida de peso que hasta puede reducir el riesgo de padecer ciertas enfermedades como diabetes tipo II.

  • Reduce el riesgo de enfermedades crónicas
  • En un listado del sitio de Healthline se recomienda dejar de tomar refresco, ya que el consumo de esta bebida se relaciona con el riesgo de ciertas enfermedades crónicas.

De acuerdo con Healhtline, ciertos estudios han demostrado de manera consistente que las personas que toman estas bebidas azucaradas tienen un mayor riesgo de padecer problemas como diabetes, enfermedades cardíacas y hasta algunos tipos de cáncer.

Algunos de los otros problemas que puede provocar el consumo de refresco, de acuerdo con Harvard T.H. Chan School of Public, son los siguientes:

  • Riesgo de padecer Gota
  • Riesgo de osteoporosis
  • Problemas en la salud de los huesos.

“[Dejas de tomar refresco] puede mejorar notablemente su salud y reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas como diabetes, cardiopatías y cáncer”, explicó Lisa R. Young a Eat this, not that.

Mejora la salud en general
“El refresco es una de las bebidas menos saludables que puedes consumir, y renunciar a ella definitivamente te hará sentir mejor y mejorará tu salud en general”, explicó la especialista Megan Byrd a Eat this, not that.

Evitar el consumo de este tipo de bebidas puede promover la hidratación del cuerpo y evitar ciertos problemas de inflamación.

Piel sana
Según Healthline, beber refresco en exceso se ha asociado con algunas afectaciones de la piel como acné severo y hasta la presencia de más arrugas.

Dientes saludables
Aquel sitio especializado en temas de salud también asegura que el ácido fosfórico en ciertas bebidas puede promover un ambiente ácido en la boca que conlleva a mala salud dental. Este ingrediente, combinado con la azúcar del refresco, puede erosionar a los dientes.

Disminuye el antojo por alimentos dulces
Healhtline asegura que existe un tipo de reacción química en el cuerpo de algunos individuos, por lo que tienen un antojo de consumir alimentos o bebidas azucaradas.

“Cuando dejas los refrescos carbonatados, tu cuerpo se recupera lentamente de la sustancia más adictiva: el jarabe de maíz de alta fructosa…”, aseguró Talia Segal Fidler a Eat this, not that.

La disminución de este tipo de antojo puede facilitar el dejar de consumir este tipo de líquidos. Este beneficio también apoya a evitar a comer en exceso.

“Los edulcorantes artificiales de los refrescos se han relacionado con comer en exceso en las comidas posteriores a su consumo, este hecho por sí solo provoca un aumento de peso”, puntualizó la nutrióloga Trista Best a Eat this, not that.

¿Qué hacer para dejar de tomar refresco?
Si estás interesado en dejar de destapar refrescos, te dejamos algunas recomendaciones que puede apoyar a que dejes el consumo excesivo de este tipo de bebidas azucaradas:

  • Cambiar de latas regulares a más pequeñas
  • Aumentar el consumo de agua natural
  • Beber agua con sabores no calóricos
  • Incorporar el consumo de agua mineral
  • Probar otro tipo de alimentos dulces para quitar el antojo
  • Evitar tener hambre
  • Cambia el consumo de refresco por café

Con información de El Financiero

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Horóscopos Mhoni Vidente fin de semana del 03 al 05 de noviembre de 2023

Publicado

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México.- Descubre lo que te espera el presente fin de semana del viernes 03 al domingo 05 de noviembre de 2023 de acuerdo a los horóscopos para los doce signos del zodiaco por la tarotista y astróloga cubana Mhoni Vidente.

Averigua lo que te espera en el ámbito del amor, salud, dinero, trabajo, familia y amistades y lo que los movimientos de los planetas generarán con las energías que están a tu alrededor. ¡No te los puedes perder!.

Foto: O POVO

ARIES
El fin de semana se presenta propicio para reconciliarte con tu pareja y disfrutar de momentos de paz y sorpresas agradables. Además, recibirás una invitación a un evento importante el sábado, donde conocerás personas que pueden influir positivamente en tu futuro. Asegúrate de mantener tus asuntos legales en orden y al día.
Puede haber un ingreso extra debido a una deuda pasada. Se enfatiza la importancia de la sinceridad en tu relación amorosa; evita las mentiras y mantén una comunicación abierta. También, puedes recibir una invitación para un viaje en estos días. Considera darle mantenimiento a tu automóvil o realizar unaafinación. Un amigo del signo de agua podría proponerte un negocio. La suerte te sonríe con los números 9 y 17, y se recomienda usar el color azul fuerte para atraer la abundancia.

TAURO
Durante estos tres días, reflexionarás sobre los cambios positivos necesarios para avanzar en tu carrera. El viernes, estarás ocupado en una reunión de trabajo con presiones; recuerda que tu signo es conocido por su orden y determinación. Es importante mantener buenas relaciones con tus superiores.
Si estás estudiando, podrías enfrentar un examen final, así que enfócate en tus estudios antes de disfrutar del tiempo libre. Una nueva historia de amor apasionada está en el horizonte. El domingo, considera encender una vela blanca y pedir a tu ángel de la guarda que te ilumine en tus empeños.
Tus números de la suerte son el 7 y el 15. Utiliza perfume antes de salir de casa para atraer prosperidad y abundancia.

GÉMINIS
Organiza tu tiempo y resuelve tus pendientes sin postergar. El viernes, enfrentarás pagos atrasados y reuniones laborales relacionadas con posibles cambios de puesto. Como géminis, eres conocido por tu capacidad de adaptación.
Un amor a distancia podría intentar volver a tu vida; considera hablar abiertamente y tomar decisiones claras sobre esta relación. En estos días, conocerás a personas más compatibles con tu signo. Renueva tu guardarropa y cambia tu look. Realiza cambios en la decoración de tu hogar, como pintar las paredes. Pasear al aire libre y conectarte con la naturaleza ayudará a aumentar tu energía positiva.
Invoca la ayuda de tu ángel y busca su guía espiritual. Tus números de la suerte son el 3 y el 29.

CÁNCER
Este viernes, podrías sentir cierto resentimiento contigo mismo por no aprovechar oportunidades para avanzar en tu carrera. Deja de lado el estrés y anímate a crecer. Cuida de posibles dolores de espalda y cuello, y consulta a un médico para obtener el tratamiento adecuado.
Sé más discreto en tus redes sociales y evita publicar demasiada información personal. El domingo, enciende una vela blanca y pide a tu ángel de la guarda que te ayude, especialmente en la búsqueda de tu pareja ideal.
La suerte te sonríe con los números 12 y 70. Si estás en una relación, evita discusiones. Tu madre te buscará para invitarte a comer.

LEO
El fin de semana promete diversión y sorpresas agradables. Tu energía positiva está en su punto máximo, y te llega una invitación para un día de campo y un encuentro con la naturaleza, lo cual te hará sentir libre y feliz.
No seas excesivamente coqueto y respeta tu relación para mantener la paz. El sábado estará lleno de fiestas y compromisos, y conocerás a personas importantes para tu futuro.
Haz una limpieza en tu clóset y cambia la disposición de tu cama para atraer energías positivas. Enciende una vela roja el sábado para invocar la ayuda de tu ángel de la guarda en la apertura de caminos hacia la abundancia. Los números de la suerte son 7 y 40.

VIRGO
Este viernes, enfrentarás una carga de trabajo y presiones de tus superiores. Concéntrate en tus responsabilidades laborales y evita conflictos con tus colegas. Un amor del pasado podría volver a tu vida, pero sé cauteloso y distingue el interés genuino.
La suerte podría sonreírte con un dinero extra, respaldado por los números 4 y 28. El domingo, enciende una vela azul y solicita la intervención de tu ángel de la guarda para resolver un asunto pendiente.
Si estás soltero, estos días son propicios para conocer a personas compatibles. Dedica tiempo a comprar ropa y a actualizar tu teléfono. También puedes considerar tomar un curso los sábados y disfrutar de una invitación de tu madre para compartir una comida.

LIBRA
Este viernes te encuentras con una gran energía. Logras lo que deseas tanto en tu vida personal como en la laboral. Sin embargo, evita contar tus logros para evitar la envidia. Si necesitas hablar sobre ello, confía en un familiar o un ser querido.
Cuida tu estómago e intestino, mantén tu dieta. Una invitación a una fiesta el sábado te brindará la oportunidad de brillar. Utiliza un color llamativo para atraer el amor. Un pretendiente de una relación prohibida podría buscarte. Tus números de la suerte son 09 y 17.
Para intensificar tu energía positiva durante el fin de semana, bebe muchos líquidos, especialmente agua. Enciende una vela roja y pide a tu ángel de la guarda lo que necesitas para mejorar.

ESCORPIO
Este viernes es de celebración y sorpresas con regalos inesperados. Disfrutas de la compañía de amigos y familiares, ya que eres el anfitrión ideal en reuniones. Mantén tu disposición para ayudar, pero evita enojarte con colegas en el trabajo.
Un amor del pasado podría buscar felicitarte, pero sé cauteloso al evaluar lo que es mejor para ti. El domingo, bebe agua y da un paseo matutino para potenciar tu energía. Enciende una vela blanca y pide a tu ángel de la guarda lo que necesitas.
Si te sientes atraído por la pareja de un amigo, ordena tus sentimientos y no confundas la amistad con el amor.

SAGITARIO
Durante el fin de semana, disfrutarás de la compañía de seres queridos y organizarás una fiesta de cumpleaños para un familiar. Tu actitud será excelente durante tres días, pero ten cuidado con el alcohol y la comida en exceso para evitar sentirte mal más tarde.
Este viernes será ocupado, y tu dedicación será reconocida en el trabajo. Te invitarán a un evento donde conocerás personas afines. Asegúrate de no confundir el sexo con el amor debido a la naturaleza apasionada de tu signo.
Tus números de la suerte son 14 y 50. Durante el fin de semana, recibirás una invitación para emprender un negocio que aumentará tus ingresos, ya que es el momento adecuado para invertir.

CAPRICORNIO
Durante estos tres días, conocerás a personas compatibles con tu signo. El amor llegará a tu vida y es una oportunidad para la felicidad. Abre tu corazón y evita pensamientos negativos para fortalecer tu relación actual.
Cuida de posibles dolores de cabeza y el estrés, busca la relajación con amigos este fin de semana. Recibes una invitación a una fiesta el sábado, así que renueva tu aspecto con ropa nueva para destacar.
Para atraer la abundancia, corta tu cabello y viste colores vibrantes el sábado. Enciende una vela azul y pide a tu ángel de la guarda lo que necesitas. Los números de la suerte son 21 y 30. Alguien de Aries o Géminis podría buscar reconciliación contigo; considera si es lo mejor para ti.

ACUARIO
Este fin de semana, estarás de buen ánimo y saldrás con amigos. Recibirás invitaciones a fiestas donde podrás disfrutar, pero controla tu consumo de alcohol y evita los excesos para no sentirte mal después.
Recuerdas a alguien del pasado, considera hablar con esa persona para liberar tus sentimientos. Los solteros podrían encontrar un amor compatible en Cáncer o Libra. Piensa en comprar un reloj o cambiar tu aspecto con una nueva dieta.
El domingo, enciende una vela blanca y pide a tu ángel de la guarda lo que necesitas. Viajarás para visitar a familiares. Tus números de la suerte son 11 y 16. Relájate y evita dramatizar tu vida amorosa.

PISCIS
Hoy enfrentarás presiones en el trabajo y participarás en reuniones de último minuto. No te preocupes por lo que los demás dicen de ti, solo concéntrate en hacer tu trabajo de la mejor manera posible. Tu signo a menudo provoca envidias.
Deja de buscar a un antiguo amor que ya no está en tu vida, no era la persona adecuada para ti. Cambia tu aspecto, compra ropa nueva y asiste a fiestas este fin de semana, donde podrías conocer a personas compatibles, especialmente de Aries o Libra. La suerte está de tu lado con los números 04 y 61.
Este domingo, enciende una vela blanca y pide a tu ángel de la guarda que atraiga la abundancia a tu vida. Mantente atento a problemas de alergias. Considera comprar una motocicleta o realizar reparaciones en tu automóvil.

Con información de Mhoni Noticias

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Horóscopos Mhoni Vidente viernes 03 de noviembre de 2023

Publicado

en

México.- Descubre lo que te espera el presente lunes 02 de octubre de 2023 de acuerdo a los horóscopos para los doce signos del zodiaco por la tarotista y astróloga cubana Mhoni Vidente.

Averigua lo que te espera en el ámbito del amor, salud, dinero, trabajo, familia y amistades y lo que los movimientos de los planetas generarán con las energías que están a tu alrededor. ¡No te los puedes perder!.

Foto: Glamour

ARIES
El azar influye en todas las relaciones. Debes permitirle entrar, explorar y mezclarse en tu vida en lugar de vivir con miedo y aislamiento debido a los celos y la gente. Aislarse no resuelve problemas, solo los agranda. El amor debe experimentarse en compañía.
Hoy es propicio para encontrar un compañero o socio que comparta tus metas. Realiza cambios en tu entorno laboral al reemplazar a quienes no están comprometidos. Tu éxito profesional merece compañeros más comprometidos.
Tu cuerpo tiende a manifestar emociones negativas como síntomas. La clave para sentirte mejor es liberarte de emociones negativas, preocupaciones, celos y envidias. Aprende a estar en paz contigo mismo y mejorarás tu salud.

TAURO
Hoy te sientes melancólico sin saber por qué. Los astros explican que anhelas ofrecer más a tu pareja, como viajes, lujos y regalos. Ten paciencia, podrás hacerlo.
No te desanimes si tus ingresos no alcanzan tus expectativas. Hay factores más influyentes que debes abordar primero. Tu habilidad para adaptarte a las circunstancias te ayudará.
Hoy es un buen día para evaluar tu postura. Eres un apoyo para los demás, pero también debes cuidar de tu bienestar físico. Practica estiramientos matutinos.

GÉMINIS
El amor no es una competencia ni una confrontación. Reduce la pasividad y la agresividad en tu relación. Aprecia lo que tu pareja hace por ambos y ofrécele apoyo.
Tus expectativas en un proyecto son altas, pero solo tendrán éxito si te comprometes plenamente. Considera dejar otras responsabilidades y centrarte en este proyecto que cambiará tu vida.
Hoy es un día para reconocer que eres más que un productor. Deja de lado las obligaciones cotidianas, conecta con tus emociones y cuida tus relaciones personales.

CÁNCER
Escucha atentamente a la persona que amas y no subestimes sus palabras. No permitas que la rutina y el trabajo te hagan indiferente a lo que dice. Acércate, presta atención y comunícate.
En ocasiones, la repetición es efectiva. En un día como hoy, la creatividad cede espacio a la eficiencia. No temas seguir las fórmulas establecidas, ya que todo funcionará sin problemas y todos estarán satisfechos. Incluso los mejores líderes a veces siguen rutas conocidas.
Deja atrás la melancolía del pasado. No olvides tus recuerdos, pero no te permitas vivir en el dolor de lo que ya no está.

LEO
En el amor, elige ser la persona que ama y comprende la profundidad de tus sentimientos. No te dejes llevar por el falso orgullo. El amor lo puede todo, así que ámate y ama.
Evalúa cuidadosamente una propuesta que recibas hoy, incluso si no parece atractiva en un primer momento. Podría conducir a un cambio beneficioso tanto para ti como para tu economía.
Mantén la calma frente a las discusiones que puedan surgir hoy. Evita la ira y busca el equilibrio en tus interacciones. Controlar tus emociones te beneficiará en el largo plazo.

VIRGO
Recupera la pasión y el cuidado en tu relación amorosa. Tu pareja lo anhela y lo percibe como muestra de tu amor. No dejes que piense que estás perdiendo interés.
Los errores en tu trabajo tendrán un final hoy. Estos desafíos te permitirán reevaluar cómo enfrentas los problemas y salir de ellos con mayor lucidez y productividad.
Cantar es una forma sencilla de llenar tu corazón de calidez. No temas hacerlo, incluso en privado. Cantar aumenta tus hormonas de la felicidad y llena tu cuerpo de energía vital.

LIBRA
Comunica tus pensamientos de manera más amorosa y considerada con tu pareja, adaptando tu tono y palabras a su estilo. Evita actuar como un jefe con un empleado, y prioriza la comprensión mutua.
En negocios y trabajo, las pérdidas son inevitables. Enfrenta estas situaciones sin culpar a nadie y busca formas de evitarlas en el futuro. Castigarte a ti mismo es contraproducente.
No dejes que los chismes a tus espaldas te afecten. Mantén tu salud emocional y recuerda la regla: «Toma las cosas según la naturaleza de la fuente.»

ESCORPIO
El amor permite compartir las cargas de la vida, como deudas, trabajo y obligaciones sociales. Reflexiona sobre si estás realmente ayudando a tu pareja con sus responsabilidades.
Revisa tu carga de trabajo, asegurándote de que las responsabilidades estén equitativamente distribuidas. No des más de lo que recibes y no permitas que te exploten.
Si sientes que inviertes más emocionalmente en tu hogar y círculo de amigos, es un buen día para descansar y cuidar de ti mismo.

SAGITARIO
Demuestra tu amor de manera constante, no solo cuando surgen problemas. Apoya a tu ser querido en los buenos y malos momentos.
Hoy no es el momento adecuado para arriesgar, ya sea en términos de dinero o esfuerzo. Sigue con métodos probados y seguros. La innovación puede esperar.
Cuida tu autoestima y bienestar personal. Ámate a ti mismo y toma decisiones positivas basadas en ese amor propio. La felicidad comienza contigo.

CAPRICORNIO
En el amor, es esencial encontrar un espacio donde ambos puedan ser auténticos y dejar de lado los disfraces que usan en el mundo exterior. La confianza mutua permite ser la mejor versión de ustedes mismos.
Revisa tus métodos de comunicación, ya que la confusión ha generado caos. Asegúrate de utilizar un lenguaje claro, un tono adecuado y proporcionar información precisa. Pequeños cambios pueden tener grandes beneficios.
La salud es una colaboración de factores, incluyendo el autocuidado, la orientación de profesionales de la salud y el apoyo de amigos y familiares. ¿Están todos estos elementos presentes en tu vida?.

ACUARIO
El equilibrio es esencial en una relación. Asegúrate de dar y recibir de manera equitativa, especialmente en cuanto a los compromisos acordados en la pareja. Es importante cumplir con tus responsabilidades.
No te conformes con la mediocridad, ya que no eres una persona que se contente con la mitad. Si te sientes apático en un proyecto, es hora de reflexionar sobre tu pasión y compromiso. La dedicación es clave.
Hoy es un buen día para eliminar tensiones, rencores y malos hábitos de tu vida. Hazlo con responsabilidad y disciplina, ya que estas energías negativas afectan tu bienestar emocional y físico.

PISCIS
Hoy es un día para romper con la rutina y explorar sensaciones nuevas. Sal de tu zona de confort y permítete ser un poco más espontáneo. Deja que la suerte guíe tus decisiones en lugar de planificarlo todo.
Busca un modelo a seguir en tu carrera y toma decisiones inspiradas en sus éxitos. Encuentra a alguien que haya recorrido el camino antes que tú y sigue sus pasos.
No dejes que otros tomen decisiones importantes sobre tu vida y bienestar. Prioriza tu salud, descansando adecuadamente, trabajando de manera equilibrada y manteniendo una buena dieta y ejercicio constante.

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De acuerdo a la ciencia ¿cuál es la fruta más saludable?

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México.- El jitomate fue señalada como la fruta más saludable del mundo según un estudio respaldado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC).

Comer un jitomate al día podría hacer más que “mantener al doctor en la lejanía”. Hace unos años, un grupo de científicos analizó casi medio centenar de alimentos para definir cuáles son los que más nutrientes aportaban, así como medir los beneficios en la salud de sus consumidores.

Foto: Buen Mercado a Casa

En el estudio Definición de frutas y verduras potentes: un enfoque de densidad de nutrientes, respaldado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC), los expertos señalaron, entre otras cosas, cuál es la fruta más saludable del mundo. El resultado sorprendió a propios y extraños, especialmente a aquellos que ni siquiera consideraban un fruto al alimento destacado.

¿Cuál es la fruta más saludable del mundo?
El jitomate es la fruta más saludable del mundo, según el estudio publicado en la página de los CDC desde 2014.

Foto: Gastrolab

Para llegar a esta conclusión, investigadores estadounidenses estudiaron 47 alimentos y los clasificaron de acuerdo a su densidad de nutrientes y cómo estos aportaban protección contra enfermedades crónicas como cáncer y males cardiacos. De estos, seis alimentos no cumplieron con el criterio de potencia: ajo, arándano, cebolla, frambuesa y mandarina.

El resto fueron colocados en una tabla donde el jitomate –o tomate– ocupó la primera posición debido a su alto contenido de vitaminas y minerales. En la lista también figuraron frutas y verduras como acelga, brócoli, col risada, fresa, lechuga, limón, moras, naranja, rábanos y zanahoria.

Foto: ABC

Beneficios del jitomate
El consumo de jitomate está relacionado a múltiples beneficios para el cuerpo, especialmente en el corazón, los ojos y el estómago.

  • Regula la presión arterial. El jitomate es rico en potasio, un regulador natural de la presión arterial, previniendo padecer males cardiovasculares como hipertensión. Además, su carga de antioxidantes es ideal para reducir la oxidación del colesterol malo (colesterol LDL) y mejorar la salud de los vasos sanguíneos.
  • Previene la formación de cataratas. La salud ocular se puede ver beneficiada por el consumo de jitomate debido a su alto contenido de vitamina A, vitamina C y licopeno. Estos elementos han sido señalados como aliados perfectos para prevenir la formación de cataratas y degeneración macular.
  • Reduce la inflamación. El lipoceno y los flavonoides, son dos compuestos antiinflamatorios contenidos en el jitomate, que pueden ayudar a reducir la inflamación y los embates de la hinchazón estomacal.
  • Apoya la digestión. Hablando de molestias estomacales, el jitomate también alberga una carga destacable de fibra dietética, un elemento que regula la digestión y la facilita, preveniendo con ello el estreñimiento y otras dolencias similares.
  • Mantiene la piel saludable. La vitamina C en los jitomates promueve la producción de colágeno, esencial para mantener una piel saludable.
  • Evita padecer enfermedades crónicas. Como establece el estudio de los CDC, algunos nutrientes del jitomate –como el lipoceno– han sido asociados a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de próstata, cáncer de estómago y cáncer de pulmón. Así como la antes mencionada hipertensión.

¿El jitomate es una fruta?
Pese a lo que podría creerse, el jitomate es una fruta. Al menos así se le considera desde un punto de vista botánico, pues contiene dos elementos básicos para caer en la definición: semillas y un tejido que las rodea.

Sin embargo, muchos la toman como una verdura por la forma en como se emplea en la cocina, particularmente el tipo de preparaciones donde se ocupa, como salsas y guisos.

Con información de Cocina Fácil

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