Xalapa
Ventas de roscas cayeron en un 30 por ciento en Xalapa
Xalapa, Ver.– Hasta en un 30 por ciento disminuyó la venta de roscas de reyes en algunas panaderías de Xalapa durante este año.
El aumento de los precios de algunos insumos que se ocupan para preparar este pan, como el huevo, azúcar o harina, además del desgaste económico en la llamada “cuesta de enero”, aunado al incremento de oferta de roscas caseras en redes sociales, además de la que se registra en las grandes cadenas comerciales afectaron a las panaderías.
“Bajó un poco la venta, sí bajó, debido al incremento de materia prima tuvimos que incrementar un poco el precio de la rosca. No fue mucho, en algunas fue de 20 pesos, 10 pesos, pero sí hubo incremento y aparte creemos que la gente está muy gastada, venimos de una pandemia, la canasta básica está muy cara, en las familias está mal su economía, sí esperábamos una baja en la venta de roscas por esa situación” dijo Javier Lozada Vásquez.
En la panadería Tío Nel, la venta continúa el fin de semana próximo al día de reyes y el lunes con el regreso a clases se espera que continúen, en caso de que queden algunas roscas, serán rematadas o donadas en próximos días.
“El 7 es muy bueno para la venta de roscas y más que ahora cayó en sábado, esperamos que haya buena venta por la tarde, mañana es domingo familiar y esperamos que haya venta y a partir del 8 ponemos promociones o si sobra mucho, las vamos a regalar a hospitales, albergues o asilos, si nos sobra mucho, pero esperemos que domingo y lunes con promociones terminemos”.
Partir y comer rosca es una tradición que mantienen los habitantes de esta capital, ya sea en familia, entre amigos, en el trabajo o en las escuelas.
Por Héctor Juanz
Xalapa, Ver.- De un infarto falleció este jueves el diputado local por el distrito de Veracruz, Fernando Arteaga Aponte «El Huevo».
El legislador, uno de los diputados que renunció a la bancada del partido Morena, era parte del grupo legislativo mixto denominado Veracruz.
A través de sus redes sociales, la familia del diputado informaron que el funeral se llevará a cabo en el Memorial Veracruz, a partir de las 18 horas.
Tras su fallecimiento deberá ser llamada su suplente, Norma Leonor Victoria Mendoza, para rendir protesta al cargo.
Por Héctor Juanz
Xalapa, Ver.- El maíz fue el cultivo más afectado en los últimos meses, primero por la sequía y luego por las recientes lluvias.
La subsecretaria de Desarrollo Agrícola de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA), Patricia Córdoba Carballo dio a conocer que se levanta un censo para conocer las cifras de daños:
«Ya tenemos algunos reportes preliminares. Primero, enviamos a nuestra aseguradora para que haga los muestreos y nos proporcione cifras concretas; por ahora, podemos decir que el maíz es el cultivo más afectado. Aún no tenemos un compendio completo, pero los municipios están acopiando la información de las zonas siniestradas», señaló.
Recordó que muchos cultivos resultaron dañados por la sequía de meses anteriores, mayormente, municipios de la zona norte de Veracruz: «El norte del estado, particularmente la Huasteca y Pánuco, son las zonas más afectadas, y en menor medida el sur”.
Explicó que los productores primero deben acercarse a su autoridad municipal, quien acopia la información que luego llega a la Secretaría y finalmente se realiza la visita de la aseguradora.
Por Héctor Juanz
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